#水煮豬皮 #滷豬皮 #豬皮去油

豬皮在麵店小吃是很夯的小菜之一，只要看到掛著...

#水煮豬皮 #滷豬皮 #豬皮去油

豬皮在麵店小吃是很夯的小菜之一，只要看到掛著黑白切招牌肯定都有豬皮，一般大多是水煮，食用前淋上醬油膏搭配薑絲。

其實豬皮售價不高，有些豬肉攤販還會處理很乾淨，買回家根本不需要再拔毛，不過還是必須去除多的油脂，才能嘗到Q黏膠質又不油膩。

豬皮去油處理小秘訣-水煮豬皮-滷豬皮
https://www.amanda326.com/archives/11761

訂購Amanda的食譜書或電子書。
電鍋料理王 http://goo.gl/ije8aM
30分鐘動手做醃漬料理 http://goo.gl/SpLsyU
30分鐘動手做健康醬 http://goo.gl/mLzxvu
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理 http://goo.gl/ka3ibB
高尿酸症飲食與治療 https://reurl.cc/NGnjk
糖尿病飲食與治療 https://goo.gl/4XrsKQ
高血壓症的飲食與治療 https://goo.gl/l6wjCL

#台灣小吃 #黑白切 #豬皮 #Amanda食譜 #Amanda料理 #台灣美食

---